Archivo del Autor: DILAS Vallehermoso

Documental sobre Agricultura Ecológica y Biodiversidad

El canal de YouTube Los Secretos de La Naturaleza nos ofrece un interesante documental sobre la agricultura orgánica en Europa, orientado a descubrir las relaciones que se establecen entre los seres vivos en las explotaciones ecológicas.

II edición posgrado en Dinamización Local Agroecológica (UAB)

Desde el 1 de julio de 2015 está abierto el periodo de pre-inscripción para la segunda edición de la Diplomatura de Posgrado en Dinamización Local Agroecológica (UAB), que comenzará el próximo enero (2016), después del éxito de inscripciones y la elevada valoración recibidas por el alumnado en la primera edición (2015).

Más info en:

II edición posgrado en Dinamización Local Agroecológica (UAB), se abre pre-inscripción | Agroecologia y Transformación Social.

Vallehermoso Agroecológico estuvo en las Jornada de los vinos de La Gomera

Jornada vinos generalEl viernes 10 de julio, en el marco de las Fiestas Lustrales 2015, participamos en una jornada gastronómica dedicada a los vinos de La Gomera.
El evento consistió en una demostración de cata (realizada por el enólogo Alberto González y la presidenta del CRDO Vinos de La Gomera, Meni Mendoza) y en la posterior degustación de diferentes caldos elaborados con distintas técnicas (unas más tradicionales y otras más modernas).

Cata de vinos 1

Nosotros participamos mediante la instalación de un puesto en el que, por un lado, expusimos una muestra de semillas tradicionales de Canarias, y por otro, ofrecimos una degustación de chícharos gomeros y pelotas de gofio y miel elaboradas con millo local.

La asistencia de público fue notable y se constató el interés por la muestra de semillas, sobre todo por parte de las personas de cierta edad, que las reconocían y comentaban cómo se plantaban y consumían en Vallehermoso.

jornadas vinos 2En cuanto a la degustación de chícharos y gofio, decir que fue todo un éxito, pues no sólo los platos tuvieron gran aceptación (de hecho, se terminaron antes de finalizar el evento), sino que el público preguntaba por las recetas y los ingredientes, y comentaban las virtudes y la tradición culinaria local sobre estos productos, tan populares en Vallehermoso hasta hace sólo unas décadas.

20150710_185233Por otro lado, el evento sirvió también para dar a conocer el Plan Agroecológico de Vallehermoso entre el público, y conocer a personas con gran conocimiento sobre las semillas tradicionales, como D. Julián Ventura, que nos deleitó con su sabiduría.

Agradecimientos

  • A la Comisión de Fiestas, por hacernos un hueco en la jornada y proporcionarnos todo lo necesario a nivel logístico.
  • Al Cabildo y a AIDER-La Gomera, por cedernos la exposición de semillas tradicionales y asesorarnos en su preparación.
  • A la Tasca-Restaurante El Carraca, por la preparación de los chícharos con costillas.
  • Al Molino de Gofio Gomero, por cedernos el gofio elaborado con millo del país.
  • A El Palmar, por cedernos la miel de palma.
  • A Juliana Ramos, por la elaboración de las pellas de gofio y miel.

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Formación homologada para agricultores

La Consejería de agricultura, ganadería, pesca y aguas, a través de las Escuelas de Capacitación Agraria, viene desarrollando una serie de cursos para formar a jóvenes agricultores que se incorporen a la actividad agraria, así como para favorecer la formación continua de los que ya la ejercen.

Estos cursos están homologados por la Consejería y, por tanto, son una buena opción para obtener el mínimo de 150 horas de formación homologada, necesarias para optar a las ayudas para instalación de jóvenes agricultores, que están próximas a convocarse.

Más info: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas.

Finca Argayall: comunidad y permacultura

Finca Argayall es un proyecto comunitario alternativo que lleva funcionando desde 1986 en la playa de Argaga. Lo conforma un núcleo de 12 personas, a las que se suman otras que participan puntualmente, o por temporadas, en sus actividades: talleres y seminarios relacionados con terapias naturales, yoga, meditación, desarrollo personal, Satsang, danza, arte, alimentación saludable, etc.

La mayor parte de la finca es “espacio verde”. En un principio era una explotación de mango, pero poco a poco fueron metiendo otros frutales, plantas ornamentales y una zona de huerta. Desde hace una década han introducido las técnicas de la permacultura y ello ha supuesto una transformación importante de toda la zona cultivable. Ahora, si paseas por los jardines y las huertas, encontrarás una gran diversidad de especies; es un auténtico vergel.

Por supuesto, toda la producción es orgánica (certificada) y la dedican al autoconsumo del centro, donde sólo se sirve comida vegetariana.

Para la fertilización, aparte del mulching y los huecos de compost, disponen de una zona bien organizada donde hacen lombricompost y compost de ciclo rápido (lo maduran en un mes). Se disponen a crear camas de lombrices en suelo para poder absorber todos los restos de cocina.

También están ensayando con una colmena de permapicultura.colmena argayall

Por último, decir que toda la energía la consiguen a través de paneles solares.

Para contactar: 922 697 008

solar argayall

2015: Año Internacional de los Suelos

La 68ª sesión de la Asamblea General de la ONU declaró 2015 Año Internacional de los Suelos.

El AIS 2015 tiene como objetivo aumentar la concienciación y la comprensión de la importancia del suelo para la seguridad alimentaria y las funciones ecosistémicas esenciales.

Para respaldar este importante objetivo a escala local, en noviembre desarrollaremos un curso-taller sobre la protección de los suelos y la fertilización orgánica. Iremos informando.

Aquí más info sobre el Año Internacional de los Suelos | 2015 International Year of Soils.

Vallehermoso Agroecológico en el mercadillo del Día de Canarias

Puesto mercadillo día canarias 15

El pasado sábado, 30 de mayo, participamos en el mercadillo organizado por el Ayuntamiento de Vallehermoso con motivo del Día de Canarias. El mercadillo se montó en la Plaza de La Constitución, con la participación de ocho puestos, la mayoría de artesanía. Además, hubieron diversas actividades para los más pequeños y la actuación del grupo folklórico Añate.

Aprovechando la afluencia de público en un día tan señalado, instalamos un puesto con dos objetivos:

  1. Difundir el proyecto Vallehermoso Agroecológico, dando información sobre sus objetivos y actividades.
  2.  Promocionar la agricultura ecológica y los productos locales.

Puesto mercadillo día canarias 15_3Intentamos contar con la colaboración y presencia de productores de toda la isla. Sin embargo, por distintos motivos, sólo conseguimos que participaran algunos, que cedieron productos para que fuesen mostrados y degustados. Y fue una pena, porque el público se sorprendía de la presencia y gusto de los productos expuestos, y lo que quería, en su mayoría, era comprarlos. Esperamos, por tanto, que la próxima vez puedan participar y aprovechar la ocasión para dar salida a sus producciones.

En el puesto se expusieron, de forma diferenciada, los productos con certificación ecológica y los productos locales elaborados sólo con ingredientes naturales. De los primeros teníamos:

  • Frutas y verduras de la Finca El Cabrito.
  • Vinos de la Bodega Tamargada.
  • Productos cosméticos de Maybeez.

De los segundos tuvimos:

  • Miel de palma, mojos y almogrote de El Palmar.
  • Pan de espelta de Ricar.
  • Plátanos y papas de la Finca El Rasno.

Puesto mercadillo día canarias 15_2Los productos sobrantes de las degustaciones fueron donados a la residencia de la tercera edad.

Por último, agradecer a los productores que participaron cediendo productos y a todos los que mostraron interés por la iniciativa, aunque al final no pudiesen participar.

También queremos dar las gracias y felicitar al equipo de la Concejalía de Cultura por la organización del mercadillo y resto de eventos con motivo del Día de Canarias

Se gesta el Proyecto Planta y Come: el primer grupo de consumo de productos ecológicos en La Gomera

Logo planta y comeEstamos contentos de poder comunicar la gestación del primer grupo de consumo creado en La Gomera. Se trata del Proyecto “Planta y Come”, promovido por el Colectivo Banco de Tiempo Gomera (BTG).

Los objetivos del proyecto son:

  1. Conectar productores locales de cultivos biológicos con pequeños grupos de consumidores, en los distintos municipios de la isla, para fomentar las posibilidades de abastecimiento de alimentos de calidad y proximidad.
  2. Crear una red de productores que colaboren mutuamente en el intercambio de trabajos, servicios y productos.

Las personas interesadas en este proyecto (productoras y consumidoras) pueden contactar con Marco Cassone:

  • Email: marcoandrea@gmx.es
  • Móvil: 642755449
Miembros del Colectivo BTG visitando una finca

Miembros del Colectivo BTG visitando una finca

El objetivo principal del Colectivo BTG es dinamizar iniciativas de todo tipo que contribuyan a la sostenibilidad y la soberanía alimentaria de La Gomera. Entre sus objetivos a más largo plazo se encuentran:

  • Crear un banco de tiempo.
  • Crear un banco y una red insular de semillas ecológicas.
  • Organizar eventos comunitarios para sus miembros y el público en general: mercados, talleres, encuentros, etc.
  • Fomentar las redes alimentaria alternativas: trueque en particular y circuitos cortos de comercialización en general.
  • Constituirse como asociación.

Esperamos que tenga mucho éxito!!

cartel actívate

Jardín de Frutas Tropicales: el paraíso escondido de Rosita y Gerd

Jardín de frutasAunque sólo está a 330 metros de la desembocadura, el Jardín de Frutas Tropicales está escondido en uno de los innumerables recovecos del maravilloso Barranco de Argaga.

El lugar impresiona, incluso a los que somos de La Gomera y estamos acostumbrados entre barrancos. Argaga es un cañón que serpentea angulosamente rodeado de altas e inclinadas laderas. Y allí llegaron Rosita y Gerd en 1985, con el propósito de crear su propio paraíso para vivir.

Rosita levantando los paredones hace 25 años

Rosita levantando los paredones hace 25 años

Rosita te recibe con un beso y te cuenta, si tu quieres, cómo construyeron la casa y la finca de cero; levantando los paredones en una ladera yerma e inclinada, conocida como “Rosa de La Dama”, con la ayuda de cuatro maestros pedreros locales. Posiblemente, es una de las últimas fincas de paredones que se ha construido en la isla; toda una proeza, digna de elogio, en unos tiempos donde vemos tanta finca abandonada y tanto paredón caído.
De forma autodidacta, empezaron a plantar de en orgánico en 1988, para tener fruta y verdura sana y variada para autoconsumo. Recopilaron semillas y conocimientos viajando por el mundo y ahora, después de 27 años, tienen un vergel de frutales tropicales y subtropicales, con más de 800 ejemplares de unas 160 especies de muchas partes del planeta. Esos conocimientos y semillas las siguen intercambiando en la actualidad con todo aquel que se muestre interesado.
Pronto empezaron a recibir las visitas de senderistas curiosos que, adentrados en el seco cauce del barranco de Argaga, se sorprendían al ver aquel oasis escondido. Y así, en 1994 decidieron abrir su espacio al público, y desde entonces han ido desarrollando una oferta para los turistas, que ahora pueden disfrutar del jardín y degustar las sabrosas frutas los martes y viernes, de 10 a 17 horas.
La finca se autoabastece energéticamente mediante paneles solares (térmicos y fotovoltaicos).

MonarcasEntre sus ideas de futuro están la creación de una zona para la cría de mariposas y de un espacio para plantas “estimulantes” y especias; la construcción de un vivero y la organización de acciones de formación.

Puedes acceder a toda la información sobre el proyecto, y en especial de las especies que cultivan, en la página web www.fruchgarten.com.

Para concertar una visita o simplemente hablar con ellos:

Email: mail@fruchtgarten.info

Teléfono: 922 697 004

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