Archivo de la categoría: Vallehermoso Agroecológico

Información relacionada con el Proyecto Agroecológico de Vallehermoso

¿ QUÉ HERBICIDA UTILIZAR?

En muchos municipios de España los Ayuntamientos usan el vinagre como herbicida, el único inconveniente es que puede oler a vinagre, pero es inocuo para personas y animales, se puede aplicar en cualquier momento sin tener que avisar a la población, y es económico.

USO DE HERBICIDAS:
Existen métodos muy económicos que son respetuosos con el medioambiente y no son tóxicos ni para personas ni para animales, que funcionan contra las hierbas adventicias o malas hierbas.
El Vinagre es el único herbicida natural que se conoce, si su procedencia es ecológica mucho mejor. Se puede usar al 20%, y aunque es un producto muy ácido, y puede modificar el pH, en 48 horas desaparece ese efecto acidificador al entrar en contacto con el aire, y el efecto herbicida ya ha comenzado. Es un herbicida de contacto, que solo quema donde cae, a diferencia de los químicos que son hormonales y crean resistencias, y hay que cambiar de producto cada cierto tiempo.
Para una mochila de 16 litros:
16*20/100= 3.2 litros de vinagre
Usaríamos 13 litros de agua con 3 litros de vinagre
Si la mochila es de 20 litros, pues 4 litros de vinagre y 16 de agua
El mejor momento de aplicación es en sus primeros momentos de crecimiento. Mayor frecuencia que con un herbicida químico, cada dos semanas. Es importante aplicarlo sobre las malas hierbas, tener en cuenta que es tan efectivo como otros herbicidas y por lo tanto puede quemar nuestro cultivo.
Existen también los quemadores de hierbas, usados en Agricultura Ecológica, consiste en usar una bombona de butano o propano, generalmente y usar un soplete y quemar literalmente las hierbas.
Otros dispositivos actúan como deshidratadores, con vapor de agua y aire caliente.

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JORNADAS DE DINAMIZACIÓN AGROECOLÓGICAS EN LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID

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JORNADAS AGROECOLÓGICAS PRÁCTICAS EN 2016

Siguiendo con el Proyecto de Agroecología de Vallehermoso, en verano de 2016 se celebraron unas jornadas prácticas de Viticultura, Fruticultura, Horticultura y Apicultura en Vallehermoso, consiguiendo una alta participación entre los usuarios. Muchos de ellos son Agricultores/ ganaderos a tiempo parcial y sus producciones son para el auto consumo, que se preocupan por su salud y la de las personas cercanas, que están concienciados con el medio ambiente y que quieren practicar la Agricultura evitando el uso de Agroquímicos. Con estas jornadas hemos conseguido que personas con las mismas inquietudes se conozcan e intercambien experiencias, que sigan enriqueciéndose y  aprendiendo nuevas técnicas para desarrollar sus actividades. Y que puedan sentirse acompañadas por un Técnico, el DILAS a quién podrán acudir para resolver situaciones difíciles.

Este año se han ido uniendo más personas, hemos creado un grupo que estamos en contacto y compartimos experiencias, noticias, y todo lo que consideremos de interés.img_20160610_201312img_20160707_174053img-20160716-wa0030 img-20160716-wa0032img-20160715-wa0016

Visita a Finka Alexandria, permacultura

dsc_8963dsc_8953dsc_8952El pasado 28 de Enero de 2017 usuarios del proyecto de Vallehermoso Agroecológico pudieron visitar la Finka Alexandría.

Miembros de la finka Alexandría tuvieron la amabilidad de enseñar el trabajo que realizan en esta finca desde hace cinco años. Poco a poco, con mucho trabajo e ilusión trabajan rehabilitando la finca, reparando muros de bancales, y plantando muchos árboles. Han conseguido un espacio con una biodiversidad muy alta, en ocasiones creando ambientes que ayuden a adaptarse a las especies que allí se van plantando, buscando combatir las inclemencias del tiempo, ya que se trata de una zona bastante ventosa. Sin duda un buen ejemplo de Permacultura, trabajando con la Naturaleza y no en contra ella.

Se intercambiaron experiencias e inquietudes, y ha servido de estímulo para nuevos usuarios que empiezan con la Agricultura Ecológica.
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Ampliando horizontes: colaboramos con el proyecto BASAL en Cuba

IMG_3135El pasado mes de noviembre, el DILAS de Vallehermoso, municipio canario asociado a la Red Terrae, visitó Cuba por invitación de la Agencia de Medioambiente del país caribeño (AMA). Como parte de un intercambio de experiencias, estuvo durante diez días desarrollando una asistencia técnica para el Proyecto BASAL. A lo largo de su estancia participó activamente en el Taller Nacional de Centros de Creacion de Capacidades y Gestion del Conocimiento para el Cambio Climatico y la Agroecologia (CCC-GC). Asimismo desarrolló un programa de visitas, presentaciones y reuniones de trabajo, en diferentes provincias cubanas, para conocer y asesorar la implementación de los CCC-GC, así como el desarrollo de proyectos concretos de emprendiduría agroecológica y agroturística. Todo ello con el acompañamiento de responsables y técnicos de la AMA, las municipalidades, las agencias de desarrollo local y otros organismos estatales y locales, así como los promotores agroecológicos.

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En todas las actividades realizadas, nuestro DILAS hizo de representante técnico de la Red Terrae, pues todo lo relacionado con ella despertaba el mayor interés entre los colegas cubanos, que tienen por objetivo promover una iniciativa similar a través del proyecto BASAL.

En conclusión, la visita fue muy enriquecedora para ambas partes y esperamos que sea el inicio de una alianza internacional fructífera a largo plazo.

 

JORNADA

La importancia de un suelo vivo para a agricultura sostenible y la alimentación saludable: técnicas de fertilización orgánica

cartel jornada suelos 2015El suelo es uno de los cuatro elementos que sustentan la vida en el planeta –junto con el agua, el aire y la energía solar-. Los suelos son entes vivientes, pero en las últimas décadas están gravemente amenazados por el crecimiento de las ciudades, la contaminación, el cambio climático, la deforestación, el sobrepastoreo y los malos usos agrícolas. En este último sentido, debido al uso abusivo de productos agroquímicos y los manejos intensivos, los suelos agrícolas han ido perdiendo vida y salud, y desde el punto de vista de la producción, son cada día menos fértiles. En general, el ritmo actual de degradación de los suelos amenaza la capacidad de satisfacer las necesidades de las generaciones futuras.
2015 ha sido declarado por la FAO “Año Internacional de los Suelos”, bajo el eslogan Suelos sanos para una vida sana. Uno de los objetivos de esta declaración es promover la concienciación mundial sobre la importancia de proteger los suelos, como base del sistema alimentario y la protección del medio ambiente del que dependemos.
En este contexto, el Ayuntamiento de Vallehermoso ha organizado una jornada titulada La importancia de un suelo vivo para a agricultura sostenible y la alimentación saludable: técnicas de fertilización orgánica. La jornada tendrá lugar el próximo viernes día 13, a partir de las 12:00 horas, en el salón de plenos del Ayuntamiento de Vallehermoso.
El programa de la Jornada es el siguiente:
12:00. Presentación.
12:15. Los suelos de La Gomera: potencialidades y limitaciones de uso. Dr. Antonio Rodríguez Rodríguez, catedrático de Edafología y Química Agrícola de la Universidad de La Laguna.
13:00. La importancia del suelo para la agricultura: biodiversidad y fertilidad. Dra. María del Carmen Jaizme-Vega. Dra. en Ciencias Biológicas. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias del Gobierno de Canarias – ICIA.
16:00: Introducción general a las técnicas de fertilización orgánica. Carlos Nogueroles Andreu. Gabinete de Proyectos Agroecológicos S.L.
17:00: Taller de lombricompostaje.
Esta Jornada forma parte del programa de la edición número once de las Semanas de la Ciencia y la Innovación en Canarias 2015; el mayor evento de difusión científica de Canarias, promovido por la Consejería de Economía, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias, a través de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI).
Ya hace un año que el Ayuntamiento de Vallehermoso puso en marcha de su Plan Local de Desarrollo Agroecológico, una iniciativa para impulsar el sector primario y potenciar las oportunidades de desarrollo y autoempleo que se derivan de un enfoque agroecológico del territorio. Este Plan recoge un conjunto de acciones en las que la formación, información y sensibilización ocupan un lugar destacado.

Visita de intercambio de experiencias con el Proyecto BASAL (Cuba)

Esta semana hemos contado con la presencia en La Gomera de Dña. Selmira Perdomo Sierra, técnico de la Agencia de Medio Ambiente de Cuba y responsable de capacitación del Proyecto BASAL. Su visita se enmarca dentro de un intercambio de experiencias entre dicho proyecto y el Plan Agroecológico de Vallehermoso.

A lo largo de estos días se ha desarrollado un programa de visitas, presentaciones y reuniones de trabajo con agentes agroecológicos de la isla, especialmente de Vallehermoso. En cuanto a visitas, la técnico cubana ha podido contemplar de primera mano el trabajo que se realiza en fincas ecológicas (Los Telares, Alfredo Amaya, Las Carretas), agroindustrias (bodega insular, May Beez, Dulcería Ricar) y entidades relacionadas con el desarrollo rural y agrario: Agencia de Desarrollo Local, Agencia de Extensión Agraria y AIDER-La Gomera. Además, se realizó una visita de reconocimiento de potencialidades del Jardín Botánico del Descubrimiento y una presentación pública de los proyectos BASAL y Vallehermoso Agroecológico.

La visita fue muy enriquecedora para ambas partes y esperamos que sea el inicio de una alianza fructífera a largo plazo.

Por lo demás, sólo nos queda agradecer públicamente el esfuerzo realizado por Dña. Selmira y la Agencia de Medio Ambiente de Cuba, así como la atención prestada por todas las personas y entidades con las que hemos estado trabajando durante esta intensa semana.

Vallehermoso Agroecológico estuvo en las Jornada de los vinos de La Gomera

Jornada vinos generalEl viernes 10 de julio, en el marco de las Fiestas Lustrales 2015, participamos en una jornada gastronómica dedicada a los vinos de La Gomera.
El evento consistió en una demostración de cata (realizada por el enólogo Alberto González y la presidenta del CRDO Vinos de La Gomera, Meni Mendoza) y en la posterior degustación de diferentes caldos elaborados con distintas técnicas (unas más tradicionales y otras más modernas).

Cata de vinos 1

Nosotros participamos mediante la instalación de un puesto en el que, por un lado, expusimos una muestra de semillas tradicionales de Canarias, y por otro, ofrecimos una degustación de chícharos gomeros y pelotas de gofio y miel elaboradas con millo local.

La asistencia de público fue notable y se constató el interés por la muestra de semillas, sobre todo por parte de las personas de cierta edad, que las reconocían y comentaban cómo se plantaban y consumían en Vallehermoso.

jornadas vinos 2En cuanto a la degustación de chícharos y gofio, decir que fue todo un éxito, pues no sólo los platos tuvieron gran aceptación (de hecho, se terminaron antes de finalizar el evento), sino que el público preguntaba por las recetas y los ingredientes, y comentaban las virtudes y la tradición culinaria local sobre estos productos, tan populares en Vallehermoso hasta hace sólo unas décadas.

20150710_185233Por otro lado, el evento sirvió también para dar a conocer el Plan Agroecológico de Vallehermoso entre el público, y conocer a personas con gran conocimiento sobre las semillas tradicionales, como D. Julián Ventura, que nos deleitó con su sabiduría.

Agradecimientos

  • A la Comisión de Fiestas, por hacernos un hueco en la jornada y proporcionarnos todo lo necesario a nivel logístico.
  • Al Cabildo y a AIDER-La Gomera, por cedernos la exposición de semillas tradicionales y asesorarnos en su preparación.
  • A la Tasca-Restaurante El Carraca, por la preparación de los chícharos con costillas.
  • Al Molino de Gofio Gomero, por cedernos el gofio elaborado con millo del país.
  • A El Palmar, por cedernos la miel de palma.
  • A Juliana Ramos, por la elaboración de las pellas de gofio y miel.

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Vallehermoso Agroecológico en el mercadillo del Día de Canarias

Puesto mercadillo día canarias 15

El pasado sábado, 30 de mayo, participamos en el mercadillo organizado por el Ayuntamiento de Vallehermoso con motivo del Día de Canarias. El mercadillo se montó en la Plaza de La Constitución, con la participación de ocho puestos, la mayoría de artesanía. Además, hubieron diversas actividades para los más pequeños y la actuación del grupo folklórico Añate.

Aprovechando la afluencia de público en un día tan señalado, instalamos un puesto con dos objetivos:

  1. Difundir el proyecto Vallehermoso Agroecológico, dando información sobre sus objetivos y actividades.
  2.  Promocionar la agricultura ecológica y los productos locales.

Puesto mercadillo día canarias 15_3Intentamos contar con la colaboración y presencia de productores de toda la isla. Sin embargo, por distintos motivos, sólo conseguimos que participaran algunos, que cedieron productos para que fuesen mostrados y degustados. Y fue una pena, porque el público se sorprendía de la presencia y gusto de los productos expuestos, y lo que quería, en su mayoría, era comprarlos. Esperamos, por tanto, que la próxima vez puedan participar y aprovechar la ocasión para dar salida a sus producciones.

En el puesto se expusieron, de forma diferenciada, los productos con certificación ecológica y los productos locales elaborados sólo con ingredientes naturales. De los primeros teníamos:

  • Frutas y verduras de la Finca El Cabrito.
  • Vinos de la Bodega Tamargada.
  • Productos cosméticos de Maybeez.

De los segundos tuvimos:

  • Miel de palma, mojos y almogrote de El Palmar.
  • Pan de espelta de Ricar.
  • Plátanos y papas de la Finca El Rasno.

Puesto mercadillo día canarias 15_2Los productos sobrantes de las degustaciones fueron donados a la residencia de la tercera edad.

Por último, agradecer a los productores que participaron cediendo productos y a todos los que mostraron interés por la iniciativa, aunque al final no pudiesen participar.

También queremos dar las gracias y felicitar al equipo de la Concejalía de Cultura por la organización del mercadillo y resto de eventos con motivo del Día de Canarias

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